• 福興宮源起
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• 本宮源自康熙五十六年（1717）福建鼓山湧泉寺臨濟宗僧人，法號明海，於湄洲聖母廟迎奉媽祖渡海來台，初在螺陽安茅奉祀。雍正元年（1723）舖 戶出資建廟於西螺「街頭」。「街頭」靠近西螺溪，有水利之便，也容易遭受水患侵擾，舖民漸往西側高處遷徙。並在乾隆三十五年（1770）由首事廖尚德、林 倉光、鄭氏和等西螺仕紳協議，遷建新廟於西螺街「街肚」。
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• 嘉慶五年（1800），廟中經仕民合議，決定鳩資重修，擔任總理的新文香、源合號、得興號三家舖戶，帶領三十餘家舖戶捐款。建築規模擴大為兩進兩廊十六間之格局，前祀聖母後奉觀音。
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• 同治八年（1869），宮宇已成老態，地方仕紳五品職員廖輝煌、五品銜布政司理問廖振元、貢生李超英等人倡議重修福興宮，重建工程至同治十三年（1874）始告完成。
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• 明治四十一年（1908），廖本源、廖一枝、李品三、廖正乙等，基於本宮後殿破漏腐塌，稟文政府單位，獲准募款重修，翌年（1909）完成整修煥然一新。
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• 經歷數十年滄桑風雨，福興宮復呈傾頹，地方士紳於民國五十年（1961）組織「福興宮修建委員會」，決議進行募款重建，在十一月二十七日破土興工。 工程規模龐大，終於在七十一年（1982）全部完工。翌年十一月十六日舉行為期五天之落成謝恩祈安清醮大典，四方香客如潮湧至，使西螺地區掀起一陣宗教熱潮。
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